Bienvenue sur l'espace cotations

Vous trouverez ici l'ensemble des GRILLES DE COTATIONS des marchés aux bestiaux, la TENDANCE HEBDOMADAIRE nationale qui apporte un éclairage documenté des cours de la semaine, ainsi que l'indicateur ovin mensuel.

Les cotations et tendances des semaines passées sont en accès libre.

Dans une logique de valorisation du travail fourni par les marchés et par les éleveurs, commerçants, et acheteurs, utilisateurs réguliers de nos outils, les cotations de la semaine en cours sont en accès restreint, réservé aux abonnés (voir "se connecter" ou "s'abonner" si c'est votre 1ere connexion).

 

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Bonne continuation sur note site.

Tendances des Marchés aux Bestiaux
Semaine 30– du 22 au 26 juillet 2024

Cette synthèse nationale sur le commerce de bétail vous est proposée par la FMBV, d’après les cotations relevées sur les marchés de bétail vif et les dires d’experts des gestionnaires et chefs des ventes des marchés

SYNTHESE GENERALE:

Broutard(e)s :  Une offre toujours limitée avec une demande plutôt présente. Les cours sont ....

Gros bovins maigres :  L’offre est rare et la demande ....

Boucherie :  La demande reste stable face à des apports limités. Malgré un volume de ....

Veaux :  Sur certains secteurs l’offre est toujours limitée, sur d’autres les vêlages sont en hausse, ce qui permet ....

Ovins :  En agneaux de boucherie, les apports sont corrects mais la vente ....

COTATIONS
Semaine 30
Effectif Tendance
BOUCHERIE 1 549
MAIGRE 3 811
VEAUX 3 767
OVINS/CAPRINS 4 615
Indicateur ovin
Période Moyenne pondérée
en €/Kg carcasse net vendeur
Mois -1 Année -1 Apport total
juin 2024 9,07
9,36
- 0,29
8,18
+ 0,89
13084