Bienvenue sur l'espace cotations

Vous trouverez ici l'ensemble des GRILLES DE COTATIONS des marchés aux bestiaux, la TENDANCE HEBDOMADAIRE nationale qui apporte un éclairage documenté des cours de la semaine, ainsi que l'indicateur ovin mensuel. Les cotations et tendances des semaines passées sont en accès libre.

Dans une logique de valorisation du travail fourni par les marchés et par les éleveurs, commerçants, et acheteurs, utilisateurs réguliers de nos outils, les cotations de la semaine en cours sont en accès restreint, réservé aux abonnés (voir "se connecter" ou "s'abonner" si c'est votre 1ere connexion).   L'accès est gratuit pour les utilisateurs réguliers des marchés; autrement il est en moyenne de 1€ par semaine.   Bonne continuation sur note site.

TENDANCE DES MARCHES (n° 11 du 13 au 19 mars)

Broutard(e)s : Le commerce garde son dynamisme : les besoins restent importants, les transactions sont globalement fluides et faciles...
Gros bovins maigres : La demande reste conséquente sur l’ensemble des marchés avec beaucoup d’acheteurs au rendez-vous...
Boucherie : Les acheteurs sont mobilisés, la demande est très soutenue. Les volumes restent modérés et peinent à satisfaire les besoins. Les cours sont de nouveau globalement haussiers...
Veaux : Les achats sont plus prudents, le commerce plafonne, le tri devient plus sélectif...
Ovins : En agneaux, les volumes sont insuffisants face à des besoins réguliers mais qui peinent tout de même à être pleinement satisfaits...