Bienvenue sur l'espace cotations
Vous trouverez ici l'ensemble des GRILLES DE COTATIONS des marchés aux bestiaux, la TENDANCE HEBDOMADAIRE nationale qui apporte un éclairage documenté des cours de la semaine, ainsi que l'indicateur ovin mensuel. Les cotations et tendances des semaines passées sont en accès libre. |  |
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TENDANCE DES MARCHES (n° 47 du 21 au 27 nov)
Broutard(e)s : Les volumes s’étoffent et s’écoulent sans difficulté dans une bonne ambiance commerciale. Les bons lots plutôt lourds sont toujours recherchés...
Gros bovins maigres : Les sorties progressent sur quasiment tous les marchés face à des besoins un peu moins pressants...
Boucherie : Les volumes restent stables et s’écoulent facilement. Les besoins sont réguliers en femelles allaitantes...
Veaux : L’ambiance s’allège un peu : même si les apports sont un peu plus importants cette semaine...
Ovins : En agneaux, l’ambiance reste bonne : en allaitants, les acheteurs semblent avoir des besoins importants et n’hésitent pas à miser...
| Période | Moyenne pondérée en €/Kg carcasse net vendeur |
Mois -1 | Année -1 | Apport total | ||||
| octobre 2022 | 7,42 |
7,25
|
7,53
|
11891 |
