Bienvenue sur l'espace cotations

Vous trouverez ici l'ensemble des GRILLES DE COTATIONS des marchés aux bestiaux, la TENDANCE HEBDOMADAIRE nationale qui apporte un éclairage documenté des cours de la semaine, ainsi que l'indicateur ovin mensuel.

Les cotations et tendances des semaines passées sont en accès libre.

Dans une logique de valorisation du travail fourni par les marchés et par les éleveurs, commerçants, et acheteurs, utilisateurs réguliers de nos outils, les cotations de la semaine en cours sont en accès restreint, réservé aux abonnés (voir "se connecter" ou "s'abonner" si c'est votre 1ere connexion).

 

L'accès est gratuit pour les utilisateurs réguliers des marchés; autrement il est en moyenne de 1€ par semaine.

 

Bonne continuation sur note site.

TENDANCE DES MARCHES (n° 47 du 21 au 27 nov)

Broutard(e)s : Les volumes s’étoffent et s’écoulent sans difficulté dans une bonne ambiance commerciale. Les bons lots plutôt lourds sont toujours recherchés...
Gros bovins maigres :  Les sorties progressent sur quasiment tous les marchés face à des besoins un peu moins pressants...
Boucherie : Les volumes restent stables et s’écoulent facilement. Les besoins sont réguliers en femelles allaitantes...
Veaux : L’ambiance s’allège un peu : même si les apports sont un peu plus importants cette semaine...
Ovins : En agneaux, l’ambiance reste bonne : en allaitants, les acheteurs semblent avoir des besoins importants et n’hésitent pas à miser...

COTATIONS
Semaine 46
Effectif Tendance
BOUCHERIE 2 429
MAIGRE 8 594
VEAUX 3 242
OVINS/CAPRINS 5 026
Indicateur ovin
Période Moyenne pondérée
en €/Kg carcasse net vendeur
Mois -1 Année -1 Apport total
octobre 2022 7,42
7,25
+ 0,17
7,53
- 0,11
11891