Bienvenue sur l'espace cotations

Vous trouverez ici l'ensemble des GRILLES DE COTATIONS des marchés aux bestiaux, la TENDANCE HEBDOMADAIRE nationale qui apporte un éclairage documenté des cours de la semaine, ainsi que l'indicateur ovin mensuel.

 

Les cotations des semaines passées sont en accès libre à partir de la semaine s-4.

La tendance hebdomadaire est en accès libre à partir de la semaine s-1. 

 

Dans une logique de valorisation du travail fourni par les marchés et par les éleveurs, commerçants, acheteurs, utilisateurs réguliers de nos outils, les cotations de la semaine en cours et des semaines s-3 sont en accès restreint, réservé aux abonnés (voir "se connecter" ou "s'abonner" si c'est votre 1ère connexion).

 

L'accès est gratuit pour les utilisateurs réguliers au cours de l'année des marchés !

 

Autrement, la cotation est en moyenne de 3€ par semaine.

 

Bonne continuation sur note site.

LES MARCHES SONT BIEN REPRÉSENTATIFS !

Ils donnent la tendance commerciale et la réalité du marché !

Les cotations sont utiles et nécessaires pour bons nombres d'éleveurs qui vendent en ferme, mais aussi aux OP, acheteurs et presse.

Le seul lieu et l'unique outil commercial qui réunit chaque semaine

l'offre (vendeurs) et la demande (acheteurs)

Tendances des Marchés aux Bestiaux _Du 08 au 12 septembre 2025_S37

Broutard(e)s : : une demande globalement soutenue et ....

Gros bovins maigres : la demande reste très ....

Boucherie la tendance commerciale reste bien ....

Veaux : : l’activité commerciale reste bien ....

Ovins : globalement, le marché de l’agneau évolue...

Cette synthèse nationale sur le commerce de bétail vous est proposée par la FMBV, d’après les cotations relevées sur les marchés de bétail vif et les dires d’experts des gestionnaires et chefs des ventes des marchés.

 

 

COTATIONS
Semaine 37
Effectif Evol / S-1
BOUCHERIE 1 465
MAIGRE 6 564
VEAUX 3 674
OVINS/CAPRINS 3 248
Indicateur ovin
Période Moyenne pondérée
en €/Kg carcasse net vendeur
Mois -1 Année -1 Apport total
août 2025 7,53
7,66
- 0,13
8,61
- 1,08
8971